兴安葡萄是广西壮族自治区桂林市兴安县特产，也是全国农产品地理标志。据中国特产协会了解，兴安县生产的巨峰葡萄果粒大，色泽为深紫黑色，糖度20度以上，果粉厚;生产的温克葡萄颜色紫红色，糖度20度以上，硬脆爽口，耐储运。

　　兴安葡萄营养价值丰富，是一种滋补性很强的水果。葡萄汁被科学家誉为“植物奶”。葡萄含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、钾等微量元素外，并含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、维生素PP等。此外，还含有人体所需的十多种氨基酸及多量果酸。葡萄含糖量高，以葡萄糖为主。因此，常食葡萄，对神经衰弱和过度疲劳均有补益作用。

　　近年来，桂林市大力推动葡萄产业规模化、标准化、产业化种植，已形成以葡萄为主要产业的“一县一业”“一乡一品”“一村一品”产业格局，涌现兴安葡萄、资源红提等产业明显的葡萄主产县，溶江巨峰、漠川温克、中峰红提、大圩提子等一批葡萄专业乡镇，莲塘巨峰、大庄田红提、榜上温克、秦岸提子等一批葡萄专业村屯，并在此基础上不断壮大，带动周边村屯，基本形成了桂北葡萄生产集中区域。

　　目前，桂林市各大葡萄品种陆续进入上市期，因口感好、品质佳，受到市场青睐，产品供不应求，葡萄刚进入采摘期，就已吸引了来自广东、湖南、云南等地的客商到田间地头收购，效益十分可观。葡萄产业已成为桂林市农业农村经济的主导产业以及实现农民增收致富的支柱产业之一。