雨后初霁，龙脊镇白水村的百亩柿林在阳光下泛着晶莹的光泽。挂满枝头的脆柿经过秋雨的洗礼，更显饱满诱人，果农踩着湿润的泥土，开始了新一天的采摘。

　　基地负责人杨瑜瑛小心翼翼地剪下一个饱满的脆柿，轻轻放入背篓。“今年是我们种植脆柿的第四年，终于迎来了真正的丰收季。”她的脸上洋溢着欣慰的笑容。

　　这片150亩的种植基地，四年前还是一片普通的农地。经过精心选种、科学培育，如今已成为当地特色水果种植的示范基地。“看着这些果树从小苗长成如今硕果累累的模样，就像看着自己的孩子长大一样。”杨瑜瑛感慨道。

　　今年的气候条件特别适宜脆柿生长，充足的日照和适时的雨水，让果实的甜度和个头都超过了往年。“单个果实最重能达到六两多，甜度也比去年提高了不少。”杨瑜瑛自豪地说。

　　基地始终坚持生态种植模式，采用物理防虫、人工除草等绿色方式。“我们坚持施用有机肥，通过合理疏花疏果保证每个果实获得充足养分。”杨瑜瑛的丈夫正检查果实成熟度，“每个枝头保留2-3个果实，这样结出的柿子又大又甜。”

　　科学管理带来品质提升。今年预计总产量可达2000斤，虽总量不算大，但每个果实都达优质标准。“我们要做的是精品，是能让消费者记住的味道。”杨瑜瑛说。

　　采摘工作看似简单，实则大有讲究，必须使用特制果剪。“采摘时要轻拿轻放，留一点果柄既能保护果实不破损，还能延长保鲜期。”杨瑜瑛演示着正确方法。刚摘下的脆柿果皮光滑鲜亮，捏起来紧实饱满，削开薄皮，淡黄色果肉晶莹剔透，咬下一口脆嫩多汁，清甜滋味在口中蔓延，毫无涩味。

　　脆柿种植不仅带来了优质水果，更成为当地农民增收的渠道。基地常年雇佣当地村民10余人，为周边群众带来了稳定的务工收入。如今，枝头的金果不仅承载着杨瑜瑛的种植初心，更托举起村民们的增收希望，让生态种植的甜蜜果实惠及更多人。