【庆丰收 促和美】长子:“河岸红薯”成了“致富薯”
发布时间:2023-12-21来源: 山西省乡村振兴局 作者:佚名
金秋的丹朱大地,五谷丰登,硕果飘香,长子县鲍店镇河岸村400余亩红薯迎来了大丰收。伴随着机器的轰鸣声,一垄垄红薯“破土而出”,个个体态饱满、色泽鲜亮。种植户们正在给刚出土的红薯去泥、分拣、装箱,忙得不亦乐乎。
“我种红薯20多年了,现在种了将近4亩多红薯,亩产2500公斤。每到这个时候,河北、沁县、安泽一带和周边地区的人们都要来我们村购买,预计年收入在4万块钱左右。”种植户李书印算起了今年的丰收账,脸上露出了幸福的笑容。
据河岸村党支部书记、村委会主任李志荣介绍,河岸红薯好吃的独特之处在于水和土,这里的井水清冽甘甜,土壤为沙性红土,不易存水,有利于糖分的积聚。这里得天独厚的地理环境,造就了河岸红薯甜软、细绵的优良品质,也打出了河岸红薯的名气,村里几乎家家户户种红薯,占全村种植农作物的五分之二,不起眼的小红薯已然成为村民的“致富薯”。
红薯种植还为周边村民提供了就业机会。“我就是附近村的,每当红薯收获季,我就来这儿干活,离家近,也不累,一个月下来能挣4000多元,比外出打工强很多。”正在红薯地里忙碌的贾建虎告诉记者。
乡村振兴,产业先行。近年来,河岸村立足自身资源优势,因地制宜大力发展红薯产业,李志荣多次外出考察观摩,学习先进地区红薯种植、贮存、深加工技术,并动员群众科学种田、合理施肥,为红薯生长打好基础。同时,成立了长子县楚磊商贸有限公司,为种植户提供从种、收到销的一站式服务。注册了“河岸红薯”商标,全力打造“河岸红薯”品牌,建起了粉条厂,进一步延伸产业链条,提升产品附加值,为乡村振兴提供了坚实的产业支撑。
“下一步,我们将继续扩大种植规模,积极延伸产业链条,拓宽线上线下销售渠道,坚持走品牌化、科技化、产业化发展之路,做大做强地方特色农业品牌,带动农业增效、农民增收,将红薯种植打造成更多农民增收致富的‘甜蜜产业’,为乡村振兴注入新活力。”谈及今后的打算,李志荣信心十足。(冯毅松 张泽峰)
原文链接:https://fpb.shanxi.gov.cn/xczx/202310/t20231020_9406892.shtml
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