学法律的他种出超甜砂糖橘
发布时间:2021-12-07来源: 武汉市农业农村局 作者:佚名
张朝
来自广西,毕业于武大,扎根江夏山坡乡光华村种植柑橘。
武汉大学法律专业毕业的高材生,没有从事法律相关工作,却在江夏区山坡乡光华村一待就是5年,前后投入2000多万元,种出千亩砂糖橘。目前正值砂糖橘上市季节,长江日报记者来到武汉佰果冠果业发展有限公司种植基地,总经理张朝正忙着分拣装篮当天采摘的橘子。
他曾经历过财富暴增暴减
今年37岁的张朝,2008年毕业于武汉大学。来自广西的他,因为家庭贫困,在大学期间就开始创业,开网吧、帮学校招生,最后在电商领域嗅到了商机。
“那时候正值电商风口,靠一双简单的雪地靴,我一年赚了2000多万元。”张朝回忆说,当时年轻气盛,突如其来的财富,冲昏了他的头脑。第二年,张朝囤了5000多万元的雪地靴,没想到冬天来临,市场上同样产品多如牛毛,之前的拳头产品一下就失去了竞争优势,张朝只好含泪低价处理。
“这一年,我从拥有上千万资产到负债500多万元。遭受这样的重创后,我开始重新调整方向。”张朝介绍,他开始转向保健产品。不得不说,张朝非常有商业头脑,又是一年,他还清了债务,手里还有了500多万元。
然而,财富的暴增暴减,也让张朝开始思考,他希望能找到一个自己可以掌控的产业。
多次拜访研究所坚守乡村种柑橘
一次偶然的机会,张朝得知,江夏原本是武汉柑橘主产区,但由于品种落后逐渐没落。家里种植过砂糖橘的张朝立刻想到:为什么不能把广西的砂糖橘引进江夏种植呢?有了这个想法后,张朝先后多次拜访中国柑橘研究所,希望引进新的柑橘品种在江夏种植。
经过考察,张朝选定了江夏区山坡乡光华村进行柑橘种植,找农户租来20亩地当试验田,还把种植过柑橘的父母接来武汉,帮他一起实验新品种。
2014年到2017年,张朝测试的柑橘品种不下5个。“沃柑、金钱橘、砂糖橘……尝试过各类品种后,最终锁定早熟砂糖橘。这个品种种出来的橘子个头不大,甜度适中,入口即化,从每年10月到来年5月都有挂果,销售周期长达半年,适合发展大规模产业。”
如今,5年时间过去,基地里的柑橘幼苗都长到了1米多高,张朝还在地里安装了钢架大棚防冻害。
“今年柑橘销售已经到了尾期,产量达到了40万斤,一斤田间批发价能卖到5块钱。”张朝介绍,自己种植的砂糖橘品种好、甜度高,销售批发价比江夏区其他柑橘品种零售价还贵两倍,仍然供不应求。
种销稳定后延长产业链准备酿橘酒
“这里要加条生产线,选果、分级、洗涤、打包一体。楼上装修好了,就可以办公、住宿。”来到已经封顶的厂房,张朝兴致冲冲地向长江日报记者介绍明年的规划。
经过5年的发展,张朝的柑橘种植销售已经稳定,但如何延长产业链,成了他面临的新挑战。
“水果保鲜期短,受天气、市场影响比较大,不可控因素太多。”如今的张朝,对于柑橘种植有着深刻认识,“每年田间管理稍有不慎,次果就会增加,这些果子外观有瑕疵,无法进入市场,最后只能拿去沤肥。”
怎样才能让次果也能发挥出价值?张朝发现,越来越多的年轻人开始青睐低度果酒。“把次品果拿来加工果酒,延长柑橘产业链,柑橘的价值可以得到大幅度提升。”
找准了方向,说干就干。今年,张朝准备了300多万元资金投入果酒酿造,加工车间已经找好,目前进入设计阶段,今后将以连锁门店形式进入武汉市场。
“做农业要有耐心,更离不开政府的支持。”张朝说,这些年来,他扎根乡村,明显感受到政府对农业的重视程度越来越高,这也让他对于自己的事业越来越有信心。
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