容县农业农村局加强执法检查保障肉食卫生安全-特产调研网-全国特产行业信息化应用平台

容县农业农村局加强执法检查保障肉食卫生安全

　　为进一步做好节假日期间畜牧行业安全监管工作，近日，容县农业农村局加大对全县畜禽养殖、屠宰等生产、加工行业的执法检查力度，确保肉食安全。

　　执法人员深入畜禽养殖、屠宰等生产加工企业，指导企业做好生猪进场的查证验物等有关工作，监督是否按照动物检疫规程操作把好生猪产品出场关、是否做好秋季重大动物疫病防控等工作，确保群众在节假日吃上放心肉。

　　为做好重要时间节点的肉食卫生安全防范工作，容县农业农村局明确责任，加大执法检查力度，对畜禽养殖实行养殖源头、检疫调运、屠宰加工和病死畜禽无害化处理全过程“闭环式”管理，通过信息互联共享，不断提高工作效率，切实保障全县动物源性食品安全和公共卫生安全。

原文链接：http://nynct.gxzf.gov.cn/xwdt/gxlb/yl/t19016206.shtml
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