海南万宁企业研发的两款咖啡豆荣获2024年IIAC赛事金奖
发布时间：2024-09-03来源: 海南省农业农村厅 作者：佚名
近日，正大（海南）兴隆咖啡产业开发有限公司【简称：正大(海南)兴隆咖啡公司】所研发的两款咖啡豆荣获2024年IIAC赛事金奖。此次获得国际大赛金奖，对于海南咖啡的产品研发具有里程碑式的意义。
据了解，IIAC，即国际咖啡品鉴者协会，成立于1993年。是一个独立的、科学的非盈利的咖啡品鉴组织，旨在研究并传播科学评价意式咖啡的方法，是目前全球最权威的咖啡品鉴组织之一。设立目的是在全球范围内重点奖励经过精心摘种、专业加工、仔细筛选、用心烘焙及独具匠心拼配艺术的咖啡。
此次正大(海南)兴隆咖啡公司所研发的两款拼配咖啡豆——【湖光】草莓软糖拼配咖啡豆、【云雾】瑰夏拼配咖啡豆，从上百支咖啡豆竞选产品中脱颖而出，一举斩获2024 IIAC国际咖啡品鉴大赛金奖。
风味：玫瑰花香中夹杂草莓香甜，口感明亮而干净，深受大众喜爱。
风味：莓瓜香甜碰撞巧克力丝滑，余韵浓郁而回甘，深受市场好评。
原文链接：https://agri.hainan.gov.cn/hnsnyt/ywdt/zwdt/202409/t20240902_3724778.html
[免责声明] 本文来源于网络转载，仅供学习交流使用，不构成商业目的。版权归原作者所有，如涉及作品内容、版权和其它问题，请在30日内与本网联系，我们将在第一时间处理。
最新发布
- 江苏省现代农业装备科技示范中心现代农业机械装备展(演)示中心修缮工程成...2025-10-27
- 第七届全国农民教育培训发展论坛在陕西杨凌举办2025-10-27
- 龙江高粱品种新疆复播喜获高产“冬小麦—早熟高粱”新型种植模式明年将重点...2025-10-27
- 习近平将赴韩国出席亚太经合组织第三十二次领导人非正式会议并对韩国进行国...2025-10-27
- 一块农田记下两笔丰收账2025-10-27
- 金融赋能 肉牛产业“牛”起来2025-10-27
