河北衡水市冀州区 京津冀协同发展让“净菜进京”跑出加速度
发布时间：2024-07-23来源: 中华人民共和国农业农村部 作者：佚名
近年来，河北省衡水市冀州区积极对接北京新发地，坚持“种植标准化、监管智慧化、管理组织化、营销品牌化、服务融合化”思路，与新发地7个单品“果蔬大王”建立合作关系，打通多条优质农产品直供渠道，让“净菜进京”跑出加速度。
“净菜”，顾名思义，就是把连土带泥的蔬菜洗净切好，让大家打包带回家。与普通“毛菜”相比，“净菜”不仅品质高，还可以节省做饭的时间。由于“净菜”是在产地加工，所以相对于“毛菜”来说，减少了20%的废弃物，能避免产生过多的城市生活垃圾。
现在“河北净菜”在北京很受欢迎，这些蔬菜早晨采摘，经过剥离、去叶、清洗、分拣、包装、装车等环节，晚上就能出现在北京市民的餐桌上。“净菜”飘香京城，不仅让北京市民的“菜篮子”香了，更让冀州村民的“钱袋子”鼓了。随着京津冀协同发展走深走实，从河北田间地头到北京餐桌，这条致富的路也越走越宽。冀州区加速推进“净菜进京”，正在绘制一幅“一头连着冀州村民的钱袋子，一头连着北京市民的菜篮子”的民生画卷。
原文链接：http://www.moa.gov.cn/xw/qg/202407/t20240723_6459535.htm
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