【防城港】“城市丽人”的田园梦
发布时间：2024-07-15来源: 广西壮族自治区农业农村厅 作者：佚名
4月26日，记者又一次来到上思县思阳镇昌墩村佳和水稻种植专业合作社基地，与上次采访时间已相隔将近1个月。此时天刚蒙蒙亮，插秧机“嗒嗒嗒”的声音打破了田野的寂静，一株株绿油油的秧苗从插秧机苗盘上滑落，被匀速插入田中。插秧机所过之处，一排排整齐嫩绿的秧苗在田里稳稳地站立着。插秧机“转场”靠到田埂边的瞬间，身着花格衬衣的女子看到站在田埂上的我们，麻利地从插秧机后排跳下，指着来回穿梭的插秧机笑眯眯地说：“这就是之前我跟你们提起的机械化插秧，省工、省时又省力。要是在以前，插好这么大一块田，至少够我们两个人忙上三五天。”原来空旷的水田，全部换上了嫩绿的新装，插秧时间不到1个小时。
在人们洪流般涌入城市的时候，她一个从上思的深山到南宁市安家立业成为新市民的“城市丽人”，毅然舍弃安逸的生活，追求理想，只身从首府南宁重回十万大山这片生养她的土地，回到乡下，创办合作社，示范种植香糯，育秧服务村民，开办农产品加工厂，建立休闲农庄，辐射带动周边村民共同富裕，将自己的农业农村情怀，尽情地挥洒到人生的田园梦里，铿锵有力。她就是上思县政协常委、上思县佳和水稻种植专业合作社理事长黄妍平。
“这片秧苗全部是大颗粒的杂交品种，足够插950亩田，一周后就可以交给村民插田。现在是防病虫害的关键期，容不得一丁点疏忽大意啊。”3月29日，在上思县思阳镇昌墩村佳和水稻种植专业合作社基地，黄妍平一边观察秧苗长势情况，一边向我们解释。
今年43岁的黄妍平，扎着一束利落的马尾，一说话，嘴巴、眼睛总是笑得弯弯的，对田野里的事儿“门清”。
黄妍平出生在叫安镇双板村，那是个在库区深处的村庄，当时没有通公路，村民出入全靠乘船。但这并不影响她通过自身刻苦努力，抵达人生理想的彼岸。
1998年，黄妍平考上广西广播电视学校，毕业后回到上思县电视台做记者、播音主持人。
然而，就是这样一份让人羡慕的体面职业，也没能拴住黄妍平那颗“不安分”的心。她自嘲不适应上班族的生活，次年便辞职回家。
有些鸟儿是关不住的，因为它们的每一片羽翼都拥有飞翔的能力，沾满了自由的光辉。
待在家的几年，黄妍平一边帮家里打理沙糕作坊，一边琢磨如何将小作坊做到和别人的不一样。即便后来又到上思县邮政局上班，心里还是想着沙糕手艺传承。
在她的脑海里，似乎冥冥之中始终有一种放不下、道不明的情结在萦绕，或许是和深山的艰苦童年有关，和爸妈为了她和两个弟弟方便读书，举家搬到县城租屋居住有关，和到县城生活后妈妈先打工，再开沙糕加工作坊有关……
黄妍平一度试图努力过，想找到人生平衡的支点，也曾经几乎被她抓到了，拽住了，可是若干年过去，努力付出，却依然有一种莫可名状的无力感，像指缝间随时滑落的一滴水，无法挽留。
2012年，黄妍平最终还是辞去了邮政局的工作。不同于首次辞职的是，这次回家，她主要是想帮助妈妈把家庭沙糕作坊扶上规范化、标准化生产的正轨。
黄妍平的妈妈会制作沙糕，自1995年全家搬到县城定居后，家里就靠妈妈帮别人做沙糕支撑。沙糕制作手艺对于家人来说，有着一种怎样的地位，黄妍平心里很清楚，但当时两个弟弟还小，不懂沙糕制作手艺，也不关心手艺传承之事。
特别是后来自家开了沙糕作坊后，黄妍平看到父母不分白天黑夜劳作，不是在炒香糯、八角、山黄皮，就是在去磨糯米粉的路上，家里到处堆放着制作沙糕用的白糖、花生油、黑芝麻、绿豆、黄豆等原料。
上思沙糕，皮薄馅厚油润，层次分明，香甜酥软爽口，食而不腻。即便撇开这些不说，这小小的沙糕多年来一直是黄妍平一家人生活的支柱，寄托着家人对未来的美好期望。如今家人每每聊起都还是感激涕零的。
因此，她不希望妈妈制作沙糕的手艺无人传承。她辞职回到家，第一件事便是谋划成立公司，注册商标，让产品走得更远。
同时，黄妍平利用这个时间广泛学习各方面知识，包括沙糕制作技艺、相关法律法规知识等，不断充实自己。
2015年，黄妍平在全县100余家沙糕小作坊中，首开纪录成立上思县黄记食品有限责任公司，给自己的产品赋予特色包装，并注册了陆妈商标，设置防伪标识。
一石激起千层浪。上思县的沙糕小作坊纷纷效仿，风起云涌成立公司、注册商标，上思沙糕产品从此一改一张红纸的简单包装，走上了正规化生产的道路。不经意间，黄妍平的先锋开拔妥妥地促成了全县沙糕产业的健康发展。
2017年，上思县摘掉贫困县帽子后，老百姓日子好过了。黄妍平却注意到不少地方出现了撂荒田，有一年农忙时节，她还看到一位白发的老阿婆在犁田，这让她心里堵得慌，想了很多。
所以，当所有人都觉得辞职继承家庭产业可能是她做得最正确的决定时，2021年，黄妍平又“不安分”起来——从公司走进广阔田野，成立上思县佳和水稻种植专业合作社。
其实，早在2015年将家庭沙糕作坊引入正轨之后，黄妍平就在南宁安了家，自己创业且收入可观，成了地地道道的“都市丽人”。但她清楚地知道，上思县本地香糯产量有限，供不应求。而本地香糯恰恰是上思沙糕的灵魂。
求人不如求己。黄妍平只身从南宁返回上思，跑到思阳镇昌墩村种起了香糯。
第一年种了165亩，一年仅田地租金就是13.2万元。同时，投入80万元建设加工厂房，又花50万元购置耙田机、插秧机及育秧流水线等，上思县第一台插秧机就是黄妍平买的。
当时，由于机械化集中育秧的秧苗叶片太长，放到插秧机里老是卡机，秧苗出不来，黄妍平就剪短了秧苗的叶片。剪短后秧苗是不卡机了，但插到田里矮矮的，睁大眼睛都差点看不到秧苗。村里阿婆说：“年轻人，这样子做都得吃？”
没几天，秧苗就长高了，在水面上摇曳。秋后收割亩产500多斤，比传统常规手工插秧增产100斤左右。
翌年，周边村民纷纷找到黄妍平，请求为他们提供秧苗。黄妍平来者不拒，但受限于秧盘不足，秧苗只能满足思阳镇易和村约100亩田所需。
此时，黄妍平隐隐约约领悟到，困扰她多年并让她不停地寻找的那个人生支点，应该就是这个“田园曲”了！
再苦再累，做自己热爱的事情就不觉得累。“我老公罗缅的支持是最大的动力。他有10元钱，会给我9.5元支持我所做的事，只留0.5元自己花。”黄妍平自豪地说。
除了家人的全力支持，黄妍平还得到南宁市宾阳县“全国粮食生产先进个人”郑成功和上思县农科所所长岑继清的指导。平时，她通过网络学习和实地操作，掌握了育秧技术，从晒谷种、泡谷种，到播种催芽、叠盘暗化，再到室外练苗，环环把握火候，节节拿捏精准，佳和水稻种植专业合作社基地种植的上思香糯（稻谷）被中国绿色食品发展中心认证为绿色食品A级产品。
这些年来，黄妍平一直尽自己之力推广发展上思香糯和优质香米。
黄妍平对农业农村的情结有多深，从她短短几年不断地在农业上大手笔投资便可见一二。
2022年，投资逾百万元建设佳和小院休闲农庄；2023年，扩种水稻1800亩，其中旱改水田1550亩，仅旱改水田抽水灌溉用电，每月电费就花1.5万元。租用思阳镇昌墩村流转水田250亩，先后为周边村民提供30个就业岗位，增加农户租金和劳务收益，受益农户141户。
说到旱改水田，黄妍平眉头皱了起来。旱改水田都是新平整出来的“生田”，地瘦、缺水、田埂疏松。有一次，刚插秧不久，一处田埂塌方，水流干了，机械进不去，只能靠人工修复，急得黄妍平的小弟一夜没睡。
还有一年，有170亩田因为高压线故障，在水稻灌浆期没电抽水，错过灌浆期，几近绝收。
在所有人都为黄妍平捏一把汗的时候，经过数年沉淀的她，没有被时光掩埋，在最难的时候也没有轻言放弃，一直咬牙坚守着，对这片土地的热爱、热情依然不减。
她依然故我地到村屯开展各种农技培训，探索为农户提供机械化集中育秧、插秧、植保飞防、谷物烘干等农业社会化服务，服务面积逾6000亩。
2022年，合作社打造了“上思县党外代表人士创新创业示范基地——佳和小院”，依托示范基地，搭建集民族团结、联谊交友、成长成才于一体的开放式互助成长平台，实现统战工作与创新创业的深度融合，为进一步做好新的社会阶层人士统战工作做出了有益尝试。合作社被评为市农民专业合作社示范社，佳和小院休闲农庄被评为广西休闲农业与乡村旅游示范点。
然而，黄妍平的田园梦并没有结束。
她表示，在新的一年里，要大力培育以高质量发展为目标、以创新引领为导向、以科技赋能为内核的农业新质生产力，持续推动产业升级、质量效益升级，充分发挥示范引领作用，在全面推进乡村振兴中体现更强担当、展现更大作为。
她计划加大投入，把主要精力放到稻谷烘干加工和为农服务方面，加工批量化，服务精细化，以质取胜。其中，稻谷烘干能力从日烘25吨提高到85吨，服务供应机械化集中育秧插秧面积从6000亩提高到万亩以上。
临别时，我们问黄妍平，做田园梦是不是很累人？
黄妍平当时笑而不答。次日20时52分，她在朋友圈发了一盘煮熟的小龙虾的图片，所附的文字是：“这个点才收工回到家，家人给留的这一盘，明天继续播撒田园梦，累并快乐着！”文后是3个笑脸表情包。
很显然，田园梦就是黄妍平的“幸福梦”！
原文链接：http://nynct.gxzf.gov.cn/xwdt/gxlb/fcg/t18663292.shtml
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