2023年以来，贵溪市以推动农业产业化和优质农产品及食材进入高端平台为工作重点，推进本市特色优质农产品进入高端商超和餐饮平台。7月5日，产自贵溪市阳际峰的石蛙成功入驻南昌市的黑珍珠星级餐厅（牡丹亭新天地店），签订了供货协议，让南昌的美食爱好者也能品尝到产自贵溪的优质食材——石蛙。

　　石蛙，学名棘胸蛙，是一种对生长环境有特殊要求的两栖动物。它们常年栖息于阴凉的山溪水沟边或有瀑布的石洞附近，这些地方通常水流充足，环境阴凉潮湿，且水质清新。石蛙喜群栖于石穴之中，这种生活习性使得它们对生长环境的要求非常严格。石蛙对水质的要求非常高，需要保持水质的清澈、无异味、无毒；对温度和湿度非常敏感，适宜的生长温度一般在20-25摄氏度之间，湿度保持在60-80%左右。石蛙是肉食性动物，主要以昆虫、蠕虫等为食，在人工养殖条件下，要确保食物的新鲜和富有营养，且需要活体食物饲养，才能保障它的生存和繁殖需求，养殖环境条件十分苛刻，养殖技术难度大。贵溪市阳际峰为国家级自然保护区，生态环境优越，水质品质高，这片生态优越的土地，孕育出了品质卓越的石蛙。其肉质鲜嫩，营养丰富，一直以来都是贵溪市的特色珍品。此次入驻南昌市黑珍珠餐厅，是贵溪市优质农产品与高档餐厅的一次开创性合作，旨在将这一地道的美味推向更广阔的市场，让更多人领略到阳际峰石蛙的独特魅力。

　　在南昌市黑珍珠星级餐厅，食客们可以品尝到以阳际峰石蛙为主料制作的各种佳肴。无论是清蒸石蛙，保留了其原汁原味的鲜美；还是红烧石蛙，浓郁的酱汁与鲜嫩的肉质完美融合，都让人回味无穷，为消费者带来全新的美食体验。

　　贵溪市阳际峰石蛙入驻南昌市黑珍珠餐厅，不仅是一次美食的传递，更展示了贵溪市在特色农产品养殖和推广方面的成果，开拓了石蛙销售的新平台。

　　未来，贵溪市将继续加大对特色农产品的扶持和推广力度，让更多的优质农产品走出贵溪，走向全国，为广大消费者带来更多的美味与惊喜。