来北京朝阳品尝好看又好吃的番茄
发布时间:2024-06-04来源: 北京市农业农村局 作者:佚名
夏日市民的果盘里,怎会缺席酸酸甜甜清清凉凉的水果番茄?眼下,朝阳区试验种植的百余种特色番茄正处于盛果期,大小、形状、颜色各异的番茄,凭借其独特的口感和外观,享受着市场的宠爱。
红、橙、黄、绿、白、黑、紫……走进位于来广营地区的国家数字农业创新应用基地、国家级生态农场来朝来农艺园智能连栋温室,一股番茄独有的清香扑面而来,仿佛进入了一个番茄的五彩世界,各种番茄品种争奇斗艳,让人目不暇接。
“来!尝尝这个京采8号,口感丰富有层次。”记者接过工作人员摘下来的一个成熟红色番茄,一口咬下去,韧性十足的表皮下,沙瓤的口感伴着丰盈的汁水立刻充盈在嘴里,恰到好处的酸甜比,让人禁不住想起小时候吃到好东西以后吮指的美好时光。
“种出这么好吃可口的番茄,有啥诀窍吗?”记者问。
“品种好,培育方式科学,还愁果子不好吃?”工作人员周艳丽说,京采8号是朝来农艺园精选的优质品种。番茄生长过程中,朝来农艺园坚持绿色、营养原则,采用数控化管理方式,对温室的温度、湿度、光照强度等进行调节,精准计算、供给番茄每天的“营养套餐”。“番茄‘吃’得好,生产环境适宜,长出的番茄自然也好吃。”
朝来农艺园共种植番茄7800多平方米,试验种植品种有京采8号、京番绿天使、原味一号、冠蔬、凤珠、艾瑞德、千禧、甜脆脆等品种,形状有圆形、椭圆形、水滴形等,口味更是多滋多味,起沙的、爆浆的,水果味、花香味,不同番茄品种各具特点,各有风味。
在朝阳区另一个国家数字农业创新应用基地,位于孙河地区的郎枣园温室大棚内,同样是一个色彩斑斓、生机勃勃的番茄世界。
“当下,传统的红色番茄已经不能满足市场的需求,因此,郎枣园今年引进了一系列新品种,如金皇后、瑞克阿鲁、紫霞、白娃、青小蜜、灵玉等,不仅颜色丰富、口感多元,形状也是可爱喜人。”郎枣园相关负责人介绍。
走在温室大棚内,感觉眼前的一个个番茄犹如一件件精致的艺术品,金黄透亮的金皇后番茄像一串串黄色的玛瑙,独特又迷人;青小蜜番茄像一颗颗翠绿的小宝石,闪耀着温润的青绿光彩;白娃番茄像一个个小胖娃娃,安详地睡在母亲的怀抱里。品尝起来,酸甜、软糯、脆爽……再美的词汇也无法准确描述这丰富又极度享受的口感。
据相关负责人介绍,郎枣园今年共种植特色番茄3700多平方米,金皇后、瑞克阿鲁因出挑的颜值和口感很受市场欢迎。青小蜜番茄,不仅好看好吃,还含有其他品种没有的叶黄素,对眼睛有益,也是郎枣园的爆款。
为了让消费者在品尝特色美味番茄的同时,还能欣赏生长状态中的一件件“艺术品”,体验农耕乐趣,感受农业文明,目前,朝来农艺园和郎枣园的番茄以现场采摘为主,同时,也分别通过会员配送和孙河乡嘉禾便民超市进行销售。
“我特别喜欢到现场采摘,置身其中,看着、摸着、闻着这些色泽明亮、圆润饱满的番茄是一种享受,而且还可以近距离感受科技兴农的魅力。”朝来农艺园会员崔女士说。“这里的番茄品种多,许多都是市场上难得一见的新品种,来到这里采摘,不仅能享受到最新鲜的番茄,还能让孩子学习农业知识。”经常带着孩子到郎枣园采摘番茄的市民李女士说道。
原文链接:https://nyncj.beijing.gov.cn/nyj/snxx/gqxx/436458149/index.html
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