藤县祥康菌业专业合作社采取“合作社+脱贫户”的运作模式，大力发展黑皮鸡枞、凤尾菇、秀珍菇、猪肚菇等食用菌。一边不断扩大经营和种植规模的同时，一边吸纳脱贫户到合作社里工作，以就业、利益联结等模式有效带动脱贫户增收致富。基地有秀珍菇1万棒，猪肚菇计划培育3万棒，目前已完成5000棒，主要销往广州、梧州等地。同时，合作社专门配备专业技术人员，为发展食用菌产业提供科技服务，提高产出率，让菜篮子成为群众增收的“钱袋子”。

　　藤县农业农村局科技特派员 欧念娇：

　　根据菌场的生产要求，我们科技特派员在局的统一安排下，到该菌场进行技术指导。根据不同的生产季节，分别培育秀珍菇，猪肚菇等一些特色新品种，推广应用智能控制新技术、食用菌低温诱菇新技术、低温贮存保鲜等新技术，也推广了两段高温灭菌新工艺、无菌接种培养新工艺等，为该菌场食用菌发展提供科技保障。

　　大元村强化党建引领，紧紧围绕兴产业、促就业、带民富的发展思路，把食用菌种植作为“拳头”产业来推动全村经济发展，做足食用菌文章，不断扩大产业发展规模，有效形成了产业四季不断档的良好发展势态。目前，大元村有10多户村民种植食用菌，辐射30余户村民就近就业，食用菌让老百姓的“钱袋子”鼓起来了。

　　近年来，藤县积极盘活农村闲置土地，把发展特色产业作为巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的有力抓手，积极扶持，鼓励农民大力发展种植特色产业，切实让优势项目进村、特色产业入户，谱写好“土特产”文章，推动乡村产业全链条升级，为当地农民提供就业渠道，提高人均收入水平，助力乡村振兴。目前，该县的八角、粉葛、食用菌、米粉等特色产品成为一张张闪亮的土特产名片。