时下正值收割、晾晒、加工桂皮的大好时光。4月8日，在防城区那梭镇的广西防城港市易通农副产品加工有限责任公司，车间里、晒场上、办公区域，处处弥漫着肉桂的芳香，100多名村民在此忙着削肉桂、切桂丝、晒桂皮，一派繁忙景象。

　　“3月21日以来，我们公司日均收购生桂皮超过3万斤，1万平方米的晒场已经不够用了，每天要雇上百名村民前来做工，按照计件支付每人每天100到300元不等的工资，这样的忙碌景象要持续到5月中下旬。”易通公司董事长李爵文开心地说。

　　据了解，易通公司成立于2021年9月26日，由那梭镇那钦村股份经济合作社、那梭社区居民合作社、金花社区居民委员会、滩浪村股份经济合作社、炮台村股份经济合作社等5个村（社区）与该镇乡贤能人李爵文合资，注册资本为400万元，建设有加工厂房约0.2万平方米、晒场1万平方米。公司主要从事防城肉桂、八角的收购与加工。2023年，该公司向那梭、华石、那良、扶隆等镇的村民收购肉桂皮250多万公斤、八角50多万公斤，收购资金超过3000万元。

　　“由于去年预留了一部分资金用于再投入，所以入股的每个村（社区）分红不到1万元。今年我们将加大对防城肉桂皮的收购力度，加工成半成品后卖往南宁、玉林等市场，促进村集体经济和村民增收达到预期效果。”李爵文说，防城区日照足、雨量大，山地丘陵多，自古便是肉桂最佳生长地，种植出的肉桂皮细肉厚，香气浓郁、甜味重、辛香偏辣、嚼食之含渣少，划之有油痕显现，品质上佳，很受市场喜爱。

　　近年来，防城区立足自身资源禀赋，始终把肉桂产业作为全区重要支柱产业之一来抓，通过成功注册“防城肉桂”地理标志证明商标、加快推进防城区香料产业示范园区项目建设、强化农民种植技术培训、完善奖补机制等，多措并举推动肉桂产业快速发展。截至目前，该区种植肉桂约62.82万亩，2023年年产肉桂皮15825吨，产值3.4亿元