翘首一杯明前饮，顿时觉得世间清。在清明到来前，岚皋县10.83万亩茶园、万余户的茶农、大大小小50余家茶叶加工厂抢抓春季农时节令，争分夺秒地开始采茶、制茶、卖茶，拉开了春茶生产的帷幕。

　　为强化质量管理，岚皋县农业科技服务中心实行技术员分片包干、跟踪指导、深入田间地头、厂家车间，从茶叶采摘注意事项到茶叶加工技术，事无巨细手把手的指导茶农采摘、制茶师傅茶叶加工全程，鲜叶的摊放时长与厚度、茶叶杀青时的温度把控以及提香机的使用小窍门等等都是每天必讲的内容。

　　茶叶技术人员每到一个厂家，从鲜茶叶的收购开始指导茶农如何按要求采摘、贮运，包括采摘方法、盛装工具、交管途中保管运输等关键环节一一叮嘱到位。同时，通过品鉴成品茶分析个别缺陷出现的原因并提出优化改进的方案。对未能及时解决的问题实行驻厂，跟制茶工人、师傅一起一道一道环节、一个一个工艺流程进行现场指导，以确保高质量的茶产品出厂上市。

　　下一步岚皋县农业农村局将根据天气变化情况，及时组织专业技术员指导茶厂在加强质量管理的同时，调整产品结构，迎和大多数消费者以及各阶层的需求。各加工企业要以质量求效率，实行“统一质量、统一标准、统一品牌、统一包装、统一宣传”五统一措施，强力推进“南宫山富硒茶”品牌建设，促进茶产业健康快速发展，为产业振兴、农民增收添砖加瓦。