柘城县将肉奶牛养殖产业作为乡村振兴的有力抓手，按照连片布局、规模发展、整体推进的思路和“大园区、小群体”的发展模式，因地制宜调整产业结构，积极引导群众规模养殖，拓宽增收渠道，带动群众增收致富。

　　据了解，肉牛、奶牛养殖是柘城县重点优势产业，目前该县共有40多家肉牛养殖企业，河南省万犇牧业有限公司便是其中一家。

　　12月12日，河南省万犇牧业有限公司总经理杨鹏告诉记者，公司通过品种改良和科学饲养相结合的方式，提供营养均衡的肉牛饲料，提升了养殖效率和养殖质量。目前，一头牛犊从育肥到出栏需要20个月，其效益在4千元左右，平均半年出栏一次，一次出栏1500头。因杂交牛肉的品质很好，在市场上很受欢迎，畅销浙江、上海、江苏等一线城市。

　　近年来，柘城县成立了由多部门参与的畜牧业发展服务专班，为养牛企业提供技术、资金、用地保障，制定了标准化肉牛畜位奖补、基础母牛奖补、粮改饲补贴、信贷补贴、参保肉牛母牛保费补助等奖补政策，支持企业和农户发展养牛业。今年以来，该县已拨付基础母牛补贴资金1032万元，奖补参保母牛10320头，为80家养牛场户发放贷款6200余万元。截至今年11月底，该县牛存栏9.01万头，牛出栏3.67万头，牛存栏同比增幅27%。

　　该县牛城乡杨楼村旺牛鑫养殖场的养殖户杨凤起说：“自家养殖了四个品种肉牛，每头牛平均养殖一年左右便可出栏。经过当地畜牧局给予的技术指导与乡党委政府给予的土地、资金、贷款等各方面支持，我养殖的肉牛已由原来的200多头变为现在的500多头。”

　　杨凤起创办的养殖场采取“公司+新型经营主体+脱贫户”的模式，为农户提供优质幼牛的同时，还提供饲料配方技术、防疫、收购加工和市场销售服务，带动群众增收致富。一头小牛犊育肥一年后的利润可达到3000元到4000元。

　　为推进肉牛奶牛产业高质量发展，柘城县依托农业农村资源优势，积极实施粮改饲示范项目、肉牛畜位建设项目、基础母畜扩群倍增计划项目，实现了经济效益与社会效益双丰收。

　　柘城县畜牧发展服务中心主任周心亮告诉记者，该县力争到2025年发展养牛示范乡(镇)10个，养牛示范村50个，全产业链产值要达到100个亿，打造该县成为重要的优质肉牛、奶牛产品生产加工基地。（记者 李凤虎 刘梦珂 通讯员 马学贤/文图）