进入5月，象州县的化橘红鲜果渐渐挂满枝头，现在正是收获的时期。采摘、烘干、切片……一年的收获正在拉开序幕。

　　航拍化橘红果园

　　毛绒绒的化橘红果

　　5月18日，在象州县罗秀镇一化橘红种植基地，果农覃宁正在把刚采摘下来的化橘红果装上车，看到自己种植的化橘红已经挂上了毛绒绒的果实，不禁喜上眉梢，笑逐颜开。他告诉记者，他几年前种植有120亩化橘红，今年开始部分挂果，预计可以收鲜果40000斤以上，明年开始就可以正常挂果了，预计到时每亩产量3000斤左右，产值达10000元以上。

　　覃宁在选摘化橘红果

　　“橘红果要经过烘干才能长久保存，更好地发挥化痰止咳的功效。我自己建了个烤房，明天就可以把这几天采摘的化橘红鲜果进行烘干。”覃宁说：“想要橘红卖得好价钱，货真价实最重要，正宗化橘红外果皮是毛绒绒的，有毛的才是正品，毛多的才够正宗；正宗的化橘红，不管是个子，还是切片，都可以看到绒毛。我们基地种植的都是正宗的化橘红，今天，有个广东化州的老板前来洽谈，开价每斤5元，对于我们果农来说价格还比较理想。”

　　刚采摘的化橘红果

　　据了解，化橘红是一种比较特殊的果子，它不是水果，不能生吃，它是一种中药材果子，在它没有成熟就要采摘下来加工烘干变成干果才能发挥它的价值。具有散寒燥湿，利气消疾，止咳、健脾消食等功效，有“南方人参”之称，民间更有“一片橘红一片金”的说法。李时珍《本草纲目》中记载橘红疗效独特，能利气、化痰、止咳。因橘红在化痰止咳、风寒咳嗽方面有着较好的治疗效果，不管在制药方面还是在保健饮品方面都有着较大的市场。

　　覃宁正在把采摘好的化橘红果装上车

　　近年来，随着化橘红知名度和影响力不断扩大，象州县的化橘红产业也得到了一定的发展，目前全县种植化橘红面积已达2000亩以上。今年以来，由于受天气的反常及受冷雨的影响，化橘红鲜果的产量有所下降，但由于化橘红的品牌影响力和市场知名度，大大提高了化橘红市场价值，因此收获后收购价格上涨了不少，让果农们充满了信心；现在果农们已经陆续开始大量采摘化橘红果，采摘将一直持续到6月底。