各县（市、区）农业农村局:

　　2022年元旦、春节（以下简称“两节”）将至，北京冬奥会、冬残奥会开幕在即，全国“两会”也将在3月初召开，做好农产品质量安全监管工作，保障人民群众“舌尖上的安全”，任务繁重、责任重大。根据农业农村部办公厅《关于做好2022年元旦春节和重大活动期间农产品质量安全监管工作的通知》、省委办公厅省政府办公厅《关于做好2022年元旦春节有关工作的通知》和省农业农村厅《关于加强2022年元旦春节和重大活动期间农产品质量安全监管工作的通知》精神，结合我市实际，现将有关事项通知如下：

　　一、强化基地监管，确保供奥产品安全

　　各县（市、区）要深入摸排供北京、延庆、张家口等冬奥会赛区城市的农产品生产基地，精准掌握监管对象清单，采取有力措施，坚决确保供奥农产品质量安全。一是工作责任要严实。各县（市、区）要加强与有关方面的沟通协作，主动靠前服务，抓紧、抓实、抓细各项工作。二是生产源头要严控。要加强供赛区城市农产品生产基地源头管控，从严监管农药、兽药、肥料、饲料及饲料添加剂等农业投入品的生产经营，加强生产主体用药用肥指导，全力防止使用或误用禁用药物及具有食源性兴奋剂风险的药品，确保“产出来”安全。三是过程巡查要严密。要组织专门力量加大对供赛区城市农产品生产基地的巡查检查频次，发现问题隐患及时督促整改。四是产地准出要严格。要加强供赛区城市农产品农兽药残留监测，并配合有关方面开展食源性兴奋剂定量检测。

　　二、强化监测监管，及时发现消除隐患

　　“两节”期间农产品购销量大、消费旺盛，是质量安全风险集中、问题易发的敏感时段，各县（市、区）要加大源头快检力度，扩大快检覆盖面，严把产地准出关。要全面落实“双随机”“四快速”制度，强化监督抽查，2022年2月前完成辖区“三棵菜”“一枚蛋”“一只鸡”“两头畜”重点品种，以及农业农村部农兽药残留治理专项监测（风险监测）和省级2021年第四季度监督抽查不合格产品生产基地的全覆盖监督抽查。要持续深入开展“治违禁 控药残 促提升”治理行动，加强飞行检查和暗查暗访，严厉打击非法使用禁用药物、非法添加有毒有害物质、农兽药残留超标和私屠滥宰、屠宰病死畜禽、注水注药等违法违规行为，涉嫌犯罪的坚决移送司法机关追究刑事责任。要会同公安、市场监管等部门开展联合执法，加大案件查办力度，处罚一批违法违规主体，充分发挥执法办案的震慑作用。

　　三、推进并行制度，落实质量安全责任

　　食用农产品承诺达标合格证与一品一码追溯并行制度，是疫情防控时期既减少人员接触又压实主体责任的有效手段。各县（市、区）要大力推进“五查”，确保乡镇每天、县级每周线上巡查全覆盖，督查指导生产主体建立健全生产记录档案，及时完整规范上传追溯信息，产品上市赋码出证、凭证销售。在开展监督抽查、县乡快检、日常巡查、专项检查时，要同步检查食用农产品承诺达标合格证/追溯凭证内容的真实性，以及农产品生产主体质量安全控制基本要求落实情况。将未按规定赋码出证的生产主体纳入重点监管对象，加大日常巡查、抽检频次，督促限期整改，逾期未整改到位的，按照福建省食品安全信息追溯管理办法有关规定严厉处置，进一步压实生产者质量安全主体责任。特别是要加强对所有供赛区城市农产品赋码出证的指导服务，督促其做到批批开具承诺达标合格证/追溯凭证。

　　四、加强宣传培训，引导科学生产消费

　　各县（市、区）要指导生产主体严格执行《禁限用农药名录》和《禁止使用的药品和其他化合物以及停止使用的兽药清单》相关要求，重点做好《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB2763-2021）的宣贯工作，深入田间地头、生产基地，利用明白纸、宣传册、农村大喇叭等形式，采用线上线下结合的方式，将新版标准宣贯到每一个农产品生产主体和种植大户、专业村散户，指导他们科学选药、合理用药，提高质量安全管控水平。同时要结合当地实际，组织开展针对性培训，充分利用互联网、信息平台、微信、短信、LED、横幅等渠道和手段全方位宣传造势，采取喜闻乐见、灵活多样的形式，普及农产品质量安全法律法规，以及相关的生产、消费知识，提高生产者的质量安全意识、消费者的自我保护意识，营造安全生产、放心消费的良好社会氛围。

　　五、坚持应急值守，妥善处置突发情况

　　各县（市、区）要加强“两节”和重大活动期间农产品质量安全舆情监测，密切关注舆情动态，确保问题早发现、早报告、早处置。要加大农产品质量安全突发事件防控力度，进一步细化和完善应急预案和应急机制。要安排好值班人员，落实岗位责任，严格执行值班和领导带班制度，畅通投诉举报渠道，全天候受理投诉举报，妥善解决好群众烦心事、揪心事。对农产品质量安全突发事件，要快速响应、及时报告，果断处置，坚决防止事态扩散和蔓延。请各县（市、区）于2022年3月11日前将相关工作开展情况以书面形式报送市局质监科。

　　联系人：洪钦辰，电话：0598-8223688，邮箱：smsnjk@163.com。

　　三明市农业农村局

　　2021年12月31日

原文链接：http://smsnyj.sm.gov.cn/xxgk/tzgg/202112/t20211231_1744883.htm
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