严把检疫关 确保猪肉产品消费安全
发布时间：2021-12-07来源: 襄阳市农业农村局 作者：佚名
为保证猪肉产品质量，维护全县人民的消费安全，谷城县农业综合执法大队严格按照《动物防疫法》《动物检疫管理办法》《生猪屠宰检疫规程》等法律法规规定，严把检疫关，确保出场猪肉产品质量安全。
一是严把生猪进场关，对没有产地检疫证明、没有畜禽标识的生猪坚决不准入场。二是严把检疫关，严格按照《生猪屠宰检疫规程》规定开展宰前巡查及同步检疫工作，做到不错检、不漏检。三是严把监测关，严格开展“瘦肉精”监测，监督屠宰场做好“非洲猪瘟”检测，保证“瘦肉精”检测比例不低于3%，“非洲猪瘟”检测做到批批检、头头检、全覆盖，确保检疫生猪产品质量安全。四是严把无害化处理关，严格无害化处理，对于检疫中检出的病害猪肉坚决按照规定进行无害化处理，杜绝病害猪肉流入市场。五是严把出场关，对于未经检疫和检疫不合格的猪肉产品坚决不准出场，并按照有关规定处理，确保出场猪肉产品质量安全。
截止目前共检疫生猪12552头，查出病害肉24头，全部按照规定进行无害化处理，有力地保护了出厂肉品安全。
原文链接：http://nyncj.xiangyang.gov.cn/nygl/zlaq/202112/t20211203_2655138.shtml
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