“新模式产出的小龙虾，个头大了不少，稻米也更好吃。”说起公司60亩水面“稻虾憨”模式的收成，武汉周渔生态农业有限公司董事长周保国笑逐颜开。

　　2020年，“稻虾憨”生产模式率先在武汉市新洲区进行试点，当年即带动农户亩均增收2000元左右。今年，黄梅、浠水、阳新等全省11个县市区相继开展试验，养殖示范推广面积1100亩。今年11月，省农业发展中心组织专家团队对11个县“稻虾憨”新模式测产验收，结果显示，水稻亩产1050~1360斤，大规格小龙虾亩产100~200斤，土憨巴亩产15~25斤，每亩新增纯收入1000元以上，增收效果显著。

　　“稻虾憨”的“憨”指土憨巴，学名中华沙塘鳢，肉质细腻鲜美，营养丰富，价格能卖到每公斤160元。原先市场上售卖的土憨巴，因养殖技术不成熟，大多捕捞于河流湖泊，人工养殖比例较低。长江禁捕后，我省出台《长江野生鱼类繁育驯化科技攻关实施方案》，将它列为进行规模化繁育和养殖技术科技攻关的6种长江野生鱼类之一。

　　武汉市农科院研究员李波介绍，土憨巴对农药化肥极为敏感，一用就死。在虾稻共作模式中加入土憨巴，既能减少农药化肥使用量，改善水体环境，养殖更绿色生态；也能自然淘汰小虾，控制小龙虾养殖密度。

　　目前，我省已成功繁育出长吻鮠（又称江团）并开始大规模养殖。随着饲养技术逐渐成熟，各地饲养面积增长迅速，每斤长吻鮠的价格已从100多元跌到了20多元，走入寻常百姓家。水科院长江所繁育的铜鱼、省水生所繁育的长春鳊均实现规模化繁育，长江刀鱼也已成功繁育并在全省多个养殖场开始人工养殖。

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