这么大一个国家，如果粮食安全得不到保障，其他一切都无从谈起，我要为让中国人吃饱饭而奋斗。

　　——“杂交水稻之父”袁隆平

　　2021年10月16日是第41个世界粮食日，今年的主题是“行动造就未来。更好生产、更好营养、更好环境、更好生活。”同时10月16日所在周也是我们的全国粮食安全宣传周。今年的主题是“发展粮食产业 助力乡村振兴”。

　　粮食安全是国家安全的重要基础。“洪范八政，食为政首”。粮食关乎国家命运，自古以来，粮食就被看作“政之本务”。习近平总书记多次强调，中国人要把饭碗牢牢地端在自己手里，而且要装自己的粮食；要牢牢把住粮食安全主动权，粮食生产年年要抓紧。粮食生产安全始终是关系我国国民经济发展、社会稳定和国家治理的全局性重大战略问题。保障我国粮食安全，对我们开启全面建设社会主义现代化国家新征程、构建社会主义和谐社会和全面推进乡村振兴战略具有十分重要的意义。

　　我国是全球第一产粮大国、第一粮食消费大国，确保粮食安全，是中国对世界粮食安全的最大贡献，将对世界粮食安全发挥“定海神针”的作用。我国用占全球9%的耕地、6%的淡水资源，养活了近20%的人口，实现了从饥饿到温饱再到小康的历史性巨变。近年来我国粮食连年丰收，2020年粮食产量达13390亿斤，再创新高。全社会粮食库存充裕，但我国粮食供求一直是紧平衡格局，未来随着居民消费升级，粮食需求在相当长一段时间内还将刚性增长。因此我局在此倡议：每位消费者积极改变自身膳食结构，培养有利于绿色发展、可持续发展的粮食消费习惯，减少粮食损失和浪费，减缓气候变化，为共同推动农业粮食体系转型作出我们应有的贡献。