9月26日，第6届贵州·遵义国际辣椒博览会在新蒲新区开幕，我州麻江明洋、黎平筑绿康、雷山老腾食品、从江兴胜等8家企业参展，州农业农村局及从江、雷山、黄平等7县辣椒产业有关领导参会。

　　黔东南特装馆以“苗侗山珍、妙趣横生、酸辣养身”为主题，展览了我州地方特色辣椒品种及辣椒制品种类共20余个。展销采取线上线下结合，黎平县筑绿康农业发展贸易有限公司邀请俩主播现场直播带货，并取得不错效果。凯里酸汤火锅底料、凯里酸汤粉、雷山鱼酱酸、手搓辣椒系列产品及从江小香辣、黄平线椒等在现场也备受青睐。

　　从江小香辣像花一样，一束一束的，吸引不少参会嘉宾、媒体记者驻足照相。黄平线椒国家地理标志产品，皮薄油亮，香气浓郁，辣度适中，被不少辣椒加工企业、食材采购商、消费者询价，并互留联系方式。凯里酸汤采用古法酿制，二次发酵，酸鲜醇正，食用更健康，“玉梦”牌酸汤品质好，得到不少消费者认可。

　　会展期间，世界辣椒联盟、中国农业科学院、省农业农村厅等领导先后到黔东南展馆巡视指导。

　　本次博览会上，我州从江县人民政府与汝城县繁华食品有限公司签订了“从江县九侗朝天椒种植项目”投资框架协议书，项目拟总投资3000万人民币，3年建设辣椒种植基地8000亩。