稻谷收购注意事项
发布时间：2021-10-19来源: 荆州市农业农村局 作者：佚名
稻谷收购是稻谷从种植进入加工贮运的关键环节，严格把好收购质量关，才能保证稻米加工贮藏期间的质量。收购时应注意:
1.把好水分关。籼稻谷水分含量不能超过13. 5%，粳稻谷含水量不能超过14. 5%。
2.把好杂质关。杂质总量不能超过1. 0%。
3.控制好安全指标。农药残留、重金属等要符合有关标准要求。
4.把好病虫污染关。尤其是稻曲病、穗腐病等对人体有害的相关毒素，若清理不净会污染原粮，应严格防止病粮和虫粮入库。
原文链接：http://nyj.jingzhou.gov.cn/ywbk/zzy/202110/t20211014_645504.shtml
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