环江香猪通过自治农产品地理标志产品品质鉴评
发布时间：2021-10-19来源: 广西壮族自治区农业农村厅 作者：佚名
10月12日，广西畜牧站组织专家到环江毛南族自治县，对环江香猪农产品地理标志登记保护进行品质鉴评和现场核查。
专家组听取有关情况汇报，现场核查了环江香猪的生产环境、生产方式、生产历史及声誉年限、产品质量安全控制及产品可追溯等情况；还修订环江香猪农产品地理标志质量控制技术规范，出具环江香猪外在感官特征鉴评报告等。专家组认为，环江香猪人文历史悠久、具有独特的品质特色和良好的产品声誉，同意环江香猪通过自治区农产品地理标志品质鉴评和现场核查。
环江香猪于2000年列入国家畜禽品种资源保护名录，是我国重点保护的地方小型猪品种之一。2003年通过国家原产地地理标记注册认证，2010年注册国家地理标志证明商标。近年来，环江县依托资源优势，大力推进环江香猪产业化发展，主要产品有冷冻白条猪、烤全猪、腊全猪、香猪肉干等，远销区内外及港澳地区，在市场上享有较高声誉。
专家组听取环江香猪农产品地理标志登记保护情况汇报
环江香猪农产品地理标志登记保护现场核查
原文链接：http://nynct.gxzf.gov.cn/xwdt/gxlb/gx/t10430791.shtml
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